美食作文

　　无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的美食作文3篇，欢迎阅读与收藏。

美食作文 篇1

　　如果有人问我，你最喜欢吃什么？我一定回答――灌汤包。

　　记得小时候，妈妈带我去开封游玩。到那儿的第一天妈妈便带我去吃了当地名吃——灌汤包。当饭店老板把一盘热腾腾的包子端上来时，我就被深深的'吸引住了。那大小适中的包子上精美的花纹可真美丽啊！包子上的小圈圈就像一个小小的鱼嘴正要吐泡泡，我兴致勃勃地享用这顿早餐。吃完后，我十分好奇，灌汤包为什么这么好吃？于是，我就去找了店里的厨师，他告诉我：灌汤包子是一种汉族特色小吃。制作的原料主要有面粉，温水，五花肉等，早在北宋市场上已有售卖，但是称灌汤馒头或灌汤包子著名于开封。灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅儿与鲜汤同居一室，总之，便将北国吃面，吃肉，喝汤三位一体，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤的存在第一位，肉馅次之，面皮次次之。”听完后的我恍然大悟，心想：怪不得这包子这么好吃，原来里面的东西这么深奥，我都感到太不可思议了。

　　自那之后，我便常常想念它的那种鲜美，对包子的喜爱也不自言说！

美食作文 篇2

　　快来喽，快来喽，刚出炉的海蛎饼哟，快趁热买哟！伴随着一声声小贩的吆喝声，闻着一阵阵扑鼻而来的香味，口水早已飞流直下三千尺了！我控制不住自己的脚步径直走进这家小店，忍不住品尝了这令人垂涎三尺的福清美食。

　　果真是刚出炉的，捧在手里那滚烫滚烫的，细细端详着它的样貌：形似圆形，外表炸得金黄酥脆，使人看一眼就有了极大的食欲。用手轻轻一压，酥脆的薄如纸皮的外皮瞬间破裂，露出了里面香而诱人的馅，犹如一位蒙着头纱的害羞的新娘被揭开神秘面纱的瞬间。咬上一口，口腔里弥漫开来浓浓的.海蛎味儿和新鲜紫菜包菜各种香菜味儿，让人欲罢不能！

　　福清是沿海城市，而海蛎饼则是福清的传统小吃。海蛎饼，以新鲜海蛎为主要原料，搭配上紫菜、包菜还有肉肉，然后裹上稠稠的米浆，入油锅炸透即成福清人的特色海蛎饼，海蛎饼看似简单，做起来却挺有讲究的。

　　两块海蛎饼不到5分钟就已下到我肚里了。我不着急回家，便站起身观看这对夫妻的手艺。我目不转身地盯着看，一脸的疑惑，老板看了我一眼，笑了笑，说：小姑娘，你想学吗？我害羞地说：太难了，我肯定是学不会的！老板非常友好地说：来，阿姨教教你！只见她非常娴熟地拿起一把特制地平底圆形铁瓢，往铁瓢上薄薄涂抹上一层已经磨调好的米浆，等量地往上面放好早已切好的紫菜、包菜、葱花、瘦肉、海蛎，接着再涂抹上一层薄薄的米浆，有的为了做记号，会在表面放上一粒花生米，轻轻地连瓢一起放入油锅里炸。

　　听老板说火候也是有控制的，不能太大火也不能太小，而且要慢慢地让一整块海蛎饼脱掉铁瓢，游入油中，一会儿一会儿地给它翻一翻，待到海蛎饼可以漂浮在油面并且表皮呈金黄色，就可以捞起沥油，就可以供客人选择购买了。整个过程看得我出神入化，但还是一头雾水，老板说不可能看一遍就会操作，要不断好几次尝试做，以后慢慢就会了！

　　制作海蛎饼的过程已在我心里深深地埋下了种子。回家了，我忍不住又买了一块带回家。我爱我的家乡美食，更爱我生于斯长于斯的家乡福清！

美食作文 篇3

　　我的家乡上高只是一个不大的小县城，对我而言却十分重要。

　　提起上高，就会想到一道菜一一蹄花。在上高“无辣不欢，无蹄不成席”，酒席上可以没有牛肉，可以没有羊肉，可以没有海鲜，但就是不能没有蹄花。

　　蹄花的做法有很多种，如：烧、扒、酱、焖、卤、制汤……其中最具有本地特色的就是炖了。

　　首先备好一块三斤左右的.猪前蹄，姜洗净切成块，葱洗净切成段，将香菇用水洗一下放旁边晾干。先将猪皮上的毛在火焰上烫至金黄色，然后把猪蹄用开水焯一下捞出用凉水洗去血沫，除去毛。这样准备工作就差不多了。

　　在高压锅内放入猪蹄、香菇、姜块、葱段，水没过于猪蹄即可。将高压锅锅盖盖好，以免有汤汁溢出。开小火，就让它静静地在那里炖上一个小时。

　　一个小时之后，打开锅盖向里面倒入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、料包、朝天椒等一些调料进行调味。再将锅盖盖上，等上一会儿，等它自己收好了汁即可盛出装盘了。

　　就是这样，一道好吃的蹄花就出炉了，炖过的蹄花被水分把油分解之后，即不油腻也可以吃出辣味，是一道绝对的开胃硬菜。

　　食物会过期，罐头会过期，就连保鲜膜也会过期，但在上高，酒席桌上的蹄花永远不会过期。

【美食作文】相关文章：

美食的作文[精选]06-10

(精选)美食作文06-14

美食的作文01-20

【经典】美食的作文06-18

美食作文【精选】06-18

[经典]美食作文06-22

[经典]美食的作文06-22

美食的作文[经典]06-25

美食的作文【精选】06-05

美食作文01-19