在日常学习、工作抑或是生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家整理的美食的作文3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
美食的作文 篇1
我吃过许多奶奶做的美食。从我很小的时候开始，奶奶就给我做饭，可好吃了。那都是一些自创的小菜。奶奶获得美食做法的途径很多，看报纸、电视、书籍。接下来让我带你进入奶奶的美食世界吧！
鲍鱼拌米粉是一道微辣的菜。主要的食材有：鲍鱼、米粉、剁椒、酱油。鲍鱼先是文火蒸熟的，蒸过后的鲍鱼颜色嫩黄嫩黄，吃在嘴里，软软的、脆脆的，嚼劲十足，味道很鲜美。粉丝做底料，原来是白色的，配上剁椒，白里透红，吃到嘴里，麻麻的，滑嫩爽口。
猪心汤也很有特色。猪心，奶奶把它切成块，放到瓦罐里，文火慢炖，炖上一两个小时，猪心的香味得到充分的发挥，汤变得很香，猪心的肉也不会嫌老，富有弹性，汤汁飘香四溢。
肉末更是特色菜之一。先到菜市场买上好的瘦肉，把它剁碎成肉末，加上酱油、盐、香菇，放到锅里隔水蒸。出锅的时候，肉末香极了，呈现褐色的，并有一些汤汁。舀一勺奶奶的特色肉末，放到白米饭里，等于在饭中点了一点金。色、香、味俱全，比餐饮店里的肉燥盖饭美味百倍。
我的家乡在温州，靠近大海，奶奶最擅长的是温州菜，很有特色，比如有鱼饼、敲鱼等。做这些菜的时候，必须先到菜市场买新鲜的海鱼，如鮸鱼、鲈鱼等。买回来之后，去掉鱼头、鱼尾，剃除鱼刺。鱼饼是把去刺的鱼肉剁成泥，和上荸荠，生姜末、葱末、淀粉、盐、香油等，然后捏成团，过油炸，炸成金黄金黄的，成为鱼饼，外酥里嫩。吃的时候，切成薄片，再沾上酱醋，美味十足。
敲鱼做起来十分费时，去刺的鱼肉切成片，用锤把鱼片敲得薄薄的、扁扁的。在敲的过程中，一定要不断地加淀粉，保持鱼肉的`韧性和完整。把小小的一片鱼肉敲成大大的一张像纸一样薄的敲鱼片，放在阳台之上晾一会儿，阳光照射到这张敲鱼上，敲鱼就变得晶莹剔透。下锅之前，要切成像面条一样一段一段的，在沸水中翻滚几下再捞起，配上几根小白菜、榨菜，滴上几滴老醋，光闻香味，就已经流了一大堆口水了。
这些奶奶的美食，就是奶奶对我的爱，那样简单，又让人回味无穷！我很爱奶奶，也特别喜欢奶奶做的各种美食，不知不觉吃成了一个胖小子。
美食的作文 篇2
在我们的生活中美食无处不在，仅厦门就有几十种的美食：扁食、沙茶面、炸五香……简直数不胜数。可我家的美食可别有一番风味，奶奶的：红烧狮子头，叔叔的干锅包菜，爸爸的清蒸八宝鱼……但最让我垂涎欲滴的便是爷爷的姜母鸭了。
每每周末来到爷爷家，一进门便闻到了那香飘十里的烤鸭味，想着这便是爷爷特意为我准备的姜母鸭了。我兴匆匆地跑上了楼，只见那香气的缘头，碗里早已盛好了满满的香气迷人的姜母鸭了，那黑里透亮的外皮，让人不住地想往嘴里送。手都来不及洗了，直接拿起筷子，夹起一根大肥腿直往嘴里送。一口下去，那焦脆的外皮炸裂开来，q弹的鸭肉调皮地滚落在我的嘴中，来不及细嚼便被我贪婪地吞下肚中，我却意犹未尽。还没细细品味这鸭肉的美味另一口鲜美的鸭肉便又堵住了我的嘴，三下五除二，一大盘的姜母鸭我已下肚了。我摸着圆滚滚的肚子直夸爷爷手艺没减反而更好了。
有一天老师告诉我们有些东西虽然好吃却加了许多对人体不好的调味料。
当天放学，我便一本正经的跟爷爷说：“您煮的姜母鸭好吃是好吃，是不是加了很多害人的东西？我以后不吃了。”爷爷一脸惊讶地说“哪有啊我的小乖孙，我怎么会害你呢？”
“我不信，你做给我看！”
爷爷忙说：“好好好，我的`小祖宗啊！”
于是爷孙俩就进了厨房。
爷爷拿起了那口大大的铁锅。锅上锈迹斑斑，据爷爷说这口锅可跟了他几十年哩。接着开始了血腥的剁鸭，拿起那菜刀狠狠地照顾着那头死去多时的鸭，看到爷爷那满头大汗，我不禁感到了心疼。没想到我吃着美味的同时，爷爷在背后是多么的艰辛。接着他将生姜切碎，并放油去炸，兹拉兹啦的声音从锅里传出，接着喷出的便是那滚烫的热油，扑面而来的热气烫得我有些许难受，可爷爷却一直站在锅的最前沿没有丝毫畏惧。接着爷爷加入了八角等一些药材，放入剁碎的鸭肉，加入些许的油，最后倒入了两罐啤酒。姜母鸭就做好了。
这一回，我没有以往的激动与迫不及待，我对着爷爷连说谢谢。
没想到爷爷一大把年纪了，还愿意为我辛苦地做这么好的东西，而我却丝毫不知，我愧疚万分。
这件事告诉了我：每件事的背后总有人们的帮助，这样你才能有今天的生活。
美食的作文 篇3
今天是周末，阳光明媚，心情好极了。
早早地出来玩，蹦蹦跳跳地找到了我的哥们--小汉。铃铃铃，铃铃铃，小汉打开门，探出头来：“啊哈，原来是你啊，正好有件好事，你要不要去呀？”我心中暗想：“这小子又在打什么坏主意，不会又要‘害’我吧？我可被他‘害’了不止一次呀!”小汉小声告诉我：“你先闭上眼睛，我带你去。”我心中忐忑不安，好像怀中有一把AK-47，在不停地射击。时间像“法拉利”一样快，不一会儿，我悄悄地睁开了眼睛：他把我带到了路边“美食街”。我又迅速把眼睛闭上，听他和另一个人耳语了几句，神神秘秘的，好像伊朗在秘谈核武器似的。三分钟后，我闻到了一股足以让人侧翻360度的香味儿，我又听到了碗筷叮叮咣咣的声音。
终于，他决定不再钓我味口了，让我睁开眼睛，我惊讶地发现，桌上有一堆能让我口水流成黄河的烤串：烤肉串、烤青椒、烤馒头、烤鸡翅……(我不是故意钓大家味口的)我以“嫦娥一号”奔月的速度抓起了我最爱吃的`东西--烤鸡翅。可我又像没电的四驱车一样突然停住了张开的“血盆大口”，因为我想起了小时候去吃“好伦哥”的烤串，最后撑得走不动路了，结果连续一星期不想吃饭的“残痛教训”。于是我放下久违的鸡翅：“我不吃了，自己慢慢吃吧，BYE-BYE”小汉用发现野生大熊猫的眼光看着我：对呀，平时连一颗糖也不放过的我，为什么不吃最爱吃的烤串呢？我走远了，小汉只好自己无趣地将那些东西吃掉。
过了几天，我找小汉出来玩儿，才知道小汉病了……
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