在日常生活或是工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家整理的美食作文4篇，希望对大家有所帮助。
美食作文 篇1
南京有个美称：石头城。但在我眼里，南京应该有另一个美称：鸭子城。“没有一只鸭子可以活着走出南京。”这句话是再恰当不过了。
南京有桂花鸭、烤鸭、板鸭，其中最有名气的，也是最有特色的，当然就是桂花鸭了！说到桂花鸭，它还有个传说哩：在几十年前，从外地用车运来的鸭子大都会死，然而，各位卖鸭子的小贩是绝对不会让自己的金钱“死”掉的。于是，他们拿着竹竿，买了一大批小鸭子，向南京赶。在四五月份时，小鸭子们出发了，到了8月，“人闲桂花落”的时节，鸭子们也长大了，到了南京城，人们就开始杀鸭、做鸭，所以叫做“桂花鸭”。
桂花鸭还有个名称叫做盐水鸭，因为它主要是由盐水腌制而成。如果你想要吃瘦鸭子，就要去章云板鸭店；如果你想要吃肥鸭子，就要去巴子烤鸭店。吃瘦的，可以当作小零食，和朋友聊天，在家里看电视，都可以吃，因为它不腻的特点，你总是想一块接一块，不停地吃，根本停不下来。吃肥的，就要在正餐上食用了，一口饭，一口鸭肉，一口饭，一口鸭皮，真是享受呀！有些讲究的人家还会将鸭肉和鸭皮中间一层的鸭油单独挑出来，放进冰箱。等到积攒多了，就可以拿出来炒一盘菜，可比买的`菜籽油香多了！
在南京，盐水鸭作为家庭菜时，也是很讲究的。总是小孩吃鸭腿，老人吃鸭头，父母一辈吃鸭肉。鸭腿是鸭子身上的“活肉”，极其细软，还能咬成丝，鸭头上的脑子十分有味道，头上的肉有的结实，有的十分软糯可口，组合起来有着味蕾的高级体验。而鸭身肉，没什么特点，但它一定可以保证你吃到足，吃到饱，吃得满意。
从外地来的游客，给家人带回去的一定不是雨花石，不是小笼包，而一定是一只真空包装的鸭子。到国庆节这样的假期时，鸭子店门口总排着长队，本地人总是说：“老板！斩个前脯带走！”而外地人也会说：“老板！五只真空盐水鸭！”只有在尝过南京鸭子的鲜美之后，才会出手如此阔气，一下子就带走五只鸭子吧！
每当我在外地吃到鸭子时，总会冒出这样的一句话：“这里的鸭子不正宗，我回南京要多吃一点！”
美食作文 篇2
今天我们班举行了美食交流会，看着令人垂涎欲滴的美食，我不禁流出了口水，哈哈！每个食物都有自己的特色，我最喜欢的就是老师做的——美味面皮。
下午大家坐在教室里，精神都特别好，个个神采奕奕，美食交流会开始了，只见老师拿出她带的面皮和热水。然后给我们解说：“这个面皮是由大量的面粉和少量的.淀粉做成的。把它放在热水中静泡几分钟，然后捞出加调味料就可以吃了。”听老师说完，大家都眼睛放光，盯着老师。老师开始制作了，我们目不转睛地看着老师熟练的动作。不到一会儿，美味可口的面皮便做好了。我们每个人都尝了一下，果然比想象中的还好吃，酸甜可口，咬着特别筋道，真香！
今天的美食交流会完美结束，非常成功。我们也尝到了很多的风味小吃，很期待下次呦！
美食作文 篇3
说起台州风味的美食，那可多了，有饺子，有食饼筒，有梅菜饼儿，随便屈指一数，就有一大堆儿，可是我最喜欢的，还要数那青团了！
每次做青团时，外婆先从街上买来“浆麦草”，将它洗干净，剁得细细的，再把一些面粉倒在盆子里，加上水和剁得像烂泥一样的'“浆麦草”，不断地揉着，揉着……将它捧起来，潇洒地往面盆里一摔，让它翻个身，继续前面的动作。
揉好了面团，就开始准备馅了。外婆把准备好的猪肉用锋利的刀剁碎，再倒入切成小颗粒的豆腐干、春笋、咸菜、少量姜，以及适量酒、盐等使劲搅拌着，很快馅就拌匀了。
接下来我们开始包青团了。我们从刚才弄好的面团中取出一小块来，揉成圆形，用食指在中间钻个洞，再由它和大拇指齐心协力将青团一边旋转一边捏着，捏成“碗口状”，用勺子把馅舀到里边，然后将它的开口处捏在一块，千万不要让馅逃出来，这样一个青团就大功告成了！我们按照刚才的方法，做了许多青团，我包青团的技艺也越来越精湛了。
外婆把做好了的青团放蒸笼里蒸好，刚出炉的青团绿得发亮，，香味飘满了一整屋。我忍不住拿了一个，“哇——”好烫啊！可我也顾不得那么多了，一边吹着，一边狼吞虎咽起来，汁水慢慢地流入口中，用一个成语来形容，就是“肥而不腻”！
听到这儿，你是不是也馋得直流口水了呢？那就快来台州尝尝吧！
我发自内心的为我们家乡的美食而自豪！
美食作文 篇4
每逢假日，全家人最悠闲欢乐的时光，妈妈都会煮我最爱吃的意大利面、南瓜海鲜浓汤和香煎鲑鱼，这些都是平时我最爱的菜色。特别是香煎鲑鱼，那可是人人夸赞的拿手料理。
说起香煎鲑鱼，可让我垂涎三尺。首先，妈妈一早就会到鱼市场去买新鲜的鱼货，回到家清理后晒上盐巴，加少许的酒腌渍后，待油锅热了，加上姜片爆香，起初用文火煎煮五分钟，再用小小煎至底部变成金黄色，翻面后再煎五到十分钟，最后二面洒上胡椒及迷迭香去腥并增加香气，就成了一盘美味佳肴---香煎鲑鱼
记忆中只要是有亲朋好友到家里作客，这道香煎鲑鱼，必定是妈妈宴客的菜单之一，在搭配一杯红酒，更是人间美味，总能让宾主尽欢，留下美好的回忆。妈妈常说，吃鱼好，不但会更聪明，身体也更健康。好东西一定要和亲爱的家人及好朋友分享。
能经常吃到妈妈的.拿手菜，我真是幸福，很感谢她对我们满满的爱，我会好好珍惜。长大以后，我也要自创我的拿手好孝敬妈妈。
【美食作文】相关文章：
美食作文01-19
美食的作文01-20
美食的作文【精选】06-05
（经典）美食作文06-08
美食的作文[精选]06-10
美食的作文(精选)06-17
(精选)美食作文06-14
美食作文（精选）06-06
美食的作文【经典】06-13
家乡美食作文01-19