无论是在学校还是在社会中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编帮大家整理的美食作文7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

美食作文 篇1
爱上一座城市的理由有很多种。一条古旧小巷里散出的淡淡乡愁,一个暖风轻拂的艳阳天里恍然醒悟的陈年旧事,甚至街角边一块风中摇晃的食肆招牌——多年以前,曾和心仪的那个人一起在临街的窗边喝下午茶,往事就在这时候急促地撞到眼前,举箸间,竟有欲语还休的惆怅。
生活其实很简单,你不能否认,许多事情都和吃吃喝喝有关。
广州是一个奇怪的城市,现代与古旧纵横交错,前卫和保守相安无事,庸俗与典雅相得益彰。这个忙忙碌碌车声喧嚣的城市,更充斥着浓郁的人间烟火气息:广州的女孩子可以不靓,却以不会煲靓汤为耻;“一日三餐”应该是打发日子的常规方式了,广州人却是“三茶二餐加夜宵”,许多大事小情必得在餐桌边吃吃喝喝才能皆大欢喜。
外地人可能认为广州人繁复琐屑的餐饮文化有些小题大做,把一个简单的“吃”字搞得十分复杂,不就是吃吃喝喝这点事么?那么,你须得在广州住上个一年半载,才会对此心领神会:因为广州的饮食业在全国首屈一指,更拥有一大批历经百年而不衰的老字号。广式月饼、叹早茶、吃蛇早已全国各地开花,更不用说广州酒家的满汉全筵、北园酒家的时果美点、泮溪酒家的.点心宴、南园酒家的潮州菜、大三元的红烧大裙翅、大同酒家的金牌化皮乳猪等等历经岁月而不衰的传统招牌菜式了。“食在广州”早已名满天下。
当然,你也可以说“食在成都”,“食在北京”,或“食在上海”之类的,可随着粤菜纵横南北,你也不得不承认这样一个现实:全国大大小小的城市里众多的酒家食肆,仍以粤菜为尊。只要你会点,你敢点,广州的酒家总能做出让你瞠目结舌的菜式来。
广州人的确没什么是不敢吃的。曾在街边茶肆看两个淑女把一盘水蟑螂嚼得津津有味,惊恐之余,却不知:人家吃得香着呢!
一道大菜就像一出戏的高潮部分,煎炒烹炸煮,各有绝招,亮相的瞬间总能引来惊呼,相比之下,类似水蟑螂般街头巷尾的小吃可能就有些上不了台面和排场。试想,长沙的臭豆腐干是有名气,但如果宴请宾客时在正餐前后端上来这么一盘子,一定会大倒胃口。
小吃只能是小巷子深处的一缕乡愁,是妈妈做的手擀面,是寻旧怀古的附着物,是不期而遇的故交旧知。许多城市都有自己的特色小吃,每个小吃的后面还铁定有一段故事,在都市钢筋铁骨的丛林里,小吃就这样成了寻旧的代名词,更成了都市文化的一部分。
广州的小吃似乎已经被粤菜的盛名所掩,没了光彩。殊不知,广州人一样也可以把它吃得跌宕起伏,满嘴留香,难弃难离。而能将“食在广州”的精髓演绎得精彩的惟有广州西关的上下九商业区了。
广州西关美食全国闻名,当年走街串巷的云吞、飞机榄、糯米糍、糖沙翁……只能算做小菜一碟,蔚为大观的是无处不在的茶居和数不胜数的老字号小吃。岭南饮食上的称谓和时尚,许多都来自西关或与西关有关。
“寻春饮案何处去,食在广州第一家”———西关就是这样一个所在。
清晨,上下九步行街的人还不算太多,在茶香氤氲中信步迈进街边骑楼下的一小店,可能就是陶陶居,或莲香楼,或荔湾名食家,这些去处就在街边,须知,上下九骑楼街的每一座宅子可能都有上百年的历史。
几乎所有的西关小吃都能在第十甫路的荔湾名食家品尝得到。如荔湾艇仔粥、伍湛记及第粥、南信姜撞奶、南信双皮奶、欧成记上汤鲜虾云吞面等都是上上之选!当然最有名的还是荔湾艇仔粥,此粥品还有一段典故:旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,其中有些小艇专做粥生意,每有客人需要,便摇艇送粥上门,因此得名“艇仔粥”。艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片做配料,后来还增加了海蜇、炒花生、凉皮、葱花、姜片等,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜美。现在荔湾名食家的前身即是广州老字号欧成记的所在,小店只有一层,常常客满,也常见食客固执地站在桌边等位。
西关具有代表性的小吃还有银记肠粉;广州酒家的灌汤饺、虾饺、烧麦、萝卜糕、芋头糕;泮溪酒家的马蹄糕、炸芋角;莲香楼的鸡仔饼、老婆饼、龙凤结婚礼饼;顺添记的凉拌鱼皮;林林的牛杂、猪红汤等等,当然,这些好东西你在上下九路一走就可大快朵颐——只要你有一个好胃口。
穿越上下九路古旧的骑楼街,绕过店门口精细的镂空酸枝屏风,选定一个靠窗的紫檀木桌,这往往是一张老桌子,已经擦得油黑净亮,这还可能是康有为、孙中山、鲁迅、许广平、巴金用过的桌子,上面分明浸淫着沧桑岁月。
就这样,一碗粥面、二块点心、三杯淡茶,光阴就在这时停顿了。不是寻旧,也可能你只是初次来到广州,你满脑子还是人民路高架桥下逼仄的生存空间和那些乱七八糟的恼人心事,人生有时候需要放松或放弃,那么,不妨就在此地、此时——坐下来,看窗外。
美食作文 篇2
在这漫长而又短暂的暑假里,我有幸到台湾去旅游,品尝到了台湾的各种美食,让我的味蕾得到了最大的满足。可以说,品尝美食成了我暑假生活中难忘的快乐之源。
暑假前,妈妈说要带我去台湾旅游。我早就听说台湾的小吃味浓鲜美,水果个大味甜,台湾是一个美食乐园。这次能去,真是让我欣喜若狂,我天天盼望着,盼望着……
激动的时刻终于来到了,这天晚上,我们乘着波音747国际航班顺利抵达了台北桃园机场,开始了我们的台湾美食之旅。
要说台湾最有名的小吃在哪里?那就非属各种夜市不可了。这天,我们来到了非常有名的高雄六合夜市。走到六合夜市入口放眼远望,只见两旁都是各种热闹的摊位。我迫不及待地冲进夜市。哇!好香的一股烧烤味,我走近一看,原来是正宗台湾香肠,我要了一根,顾不得烫一口咬下去,呵,满嘴流油,稥、咸、甜、鲜以及微辣一起涌入了我的口腔,真是好味道!咦?这边的`队伍怎么排出去十几米?哦,原来大家都在等着品尝传说中的“木瓜牛奶”。据导游说,来了台湾,这“木瓜牛奶”可是非尝不可的。我耐心地等待,终于拿到了一杯。一口喝下去,我不禁大声喊起来:“啊!名不虚传,真甜美!”木瓜的香味中夹杂着牛奶的香味,喝在嘴里甜甜的,滑滑的,真是爽口极了。我一路走着,一路品尝着:香甜的冰凉小圆子、鲜辣的关东煮、香脆的葱油饼、浓郁的排骨汤……把我的肚子撑得滚圆滚圆的,我想,要是人有两个肚子那该多好啊!
台湾不仅小吃有名,台湾的水果更是闻名遐迩。尤其到了这暑假期间,那水果的品种就更多了:莲雾、芒果、释迦、凤梨、木瓜、芭乐……应有尽有。我最喜欢吃的是“奶油凤梨”,我们平常吃的凤梨都是黄的,而“奶油凤梨”果肉却是奶白色的,散发着一股奶香味,大概名字就是因此而得来的。吃在嘴里,甜滋滋、水淋淋,咽下去后,一股清爽仍留在喉咙口,真是吃了还想吃。真想把这些美味的水果带回家,可惜,水果是不能私自带回国的。幸好勤劳的台湾人民还把这些水果做成了果干,让我总算解了一回馋。
美好的暑假虽已结束,但这次的美食之旅却让我这吃货回味无穷。
美食作文 篇3
很难得的半天放松时间,没有作业。我开了客厅里的唱片机,拿起围裙,穿上,系好。
从冰箱冷藏室里拿出解冻好的五花肉,肥瘦均匀,放在竹制案板上。阳光从窗子里探进来瞧,客厅里奏着慢板。要是时光此刻停住,多好,
切肉的时候,电饭煲正冒着热气,热腾腾的水汽裹挟着满满的稻米的芳香,让人感到格外地写意。那种舒适感就像是扑进了金黄色的谷堆,稻米摩挲着脸颊,或者又像黄昏时,赤足踏进被太阳晒了一天的海水。唱片机里放的是肖邦24首前奏曲的一号作品。每天在学校里重复着机械的铃声,让人头脑发胀,这会儿的钢琴声便成了最好的治疗。笋干静静地泡在白瓷碗里,微微的黄,衬出了亮晶晶的釉色。
锅里热水烧开,把切成小块的五花肉焯水过滤。然后另起炉灶,锅里油烧到五六成热的时候放葱姜爆香,再把肉下锅煎。奇妙的美拉德反应让肉逐渐变得焦黄,并散发出煎烤的香。此时正好可以拿老抽混着酱油膏吊色。差不多的时候,再倒些酒下去,没过肉块也好,再把泡好的笋干投下锅,遇热酒一挥发香气都能酥到肉里去。
酱色的.汤汁咕嘟咕嘟地冒泡,曲子已经放到第三首了,四四拍的快板,兴奋得像是这翻滚的汤汁。
差不多收了汁,浇点蜂蜜增亮,盛在小砂煲里,撒葱花,诱人得很。
一碗白米饭,一碗笋干烧肉,伴着客厅里正转得自得其乐的唱片机。肉是晶亮亮肥颤颤的,糯而香甜,笋干浸透了肉汤的鲜美,又不失清爽,就着新米煮成的白米饭,嚼得出麦芽糖的微甜。第九首前奏曲在屋里缓慢地流淌忽而又有几丝小波澜。外头的阳光正是最热烈的时候,照得楼底下那几棵常青树泛着绿油油的光。
苏轼写宁可食无肉,不可居无竹,那竹肉并煮,秋风里吃倒也别有一番意趣吧。
“如果有天我们湮没在人潮中,庸碌一生,那是因为我们没有努力活得丰盛。”
偷得浮生半日闲,说到底,该来的还是躲不掉,比如那说起来总让人有些畏惧的高考。但高考之外还有生活,还有美食和音乐啊。我懂得了去爱太阳的光芒,爱麦子和稻谷的香味,爱油锅里袅袅升起的烟气,爱空气里跳跃的音符以及不再惧怕未来的时光中岁月不经意间涂抹在我面孔上的每一条皱纹。
我真正懂得了如何热爱生活,拥抱这个世界。
美食作文 篇4
蛋挞,是一种拥有长久历史的食物。早在中世纪,英国人就用奶品、糖、蛋及不同香料,制作出类似蛋挞的食品。
一眼看去,蛋挞宛如一朵黄色莲花,灿烂的盛开。仔细看去,蛋挞分很多层,最外面一层是酥皮,接着、是一层层更薄的酥皮,到最后就是莲花的中心蛋挞肉。蛋挞不仅好看,还带有许多种香味。最初开始闻到的是那股浓郁的奶香味,在一闻,是一股来自酥皮的'面香。看完、闻完,我已经忍不住想一口咬下去了,蛋挞一入嘴,最先感到的是一股酥皮的酥脆,接着,是一股蛋挞肉的甜,和那股奶香。
蛋挞真是一种经久不衰的美食,一开始,蛋挞只有唯一的一种,但是,蛋挞随着时间的推移,慢慢地演变,直到现在的各种口味,想蓝莓、草莓、菠萝、等等从原来的街头小摊,到现在各个大商场里面的网红美食。蛋挞经历了许多磨难,但是,它顽强的坚持下来了,成为了现在这个新时代的经久不衰的美食!
现在我们都觉得香港是蛋挞之乡传统的蛋挞都来自香港,其实,蛋挞传入香港的时间很短,故事是从1920年代开始的,那时候,广州各大百货公司的厨师每周都会设计一款星期美点作招徕,蛋挞正是这时候在广州出现。而香港最早的蛋挞是在1950年代出现的。
好了,到现在,我相信大家已经了解了这种经久不衰的伟大美食了吧。我希望蛋挞,可以永远传承下去,直到永远。
美食作文 篇5
食物,是我们人类的生活中必不可少的一部分。但有些人,就是可以把平常毫不起眼的一盘食物给变成一盘别具一格,精致而又美味可口的美食。哈哈!我也不例外——我就是可以把普普通通的鸡翅变成一盘美味可口的美食。
一天,老师在班上跟我们说:“下个星期一要进行亲子DIY制作大会——大食会。当时我的心情别提有多高兴了,我甚至都在想要做什么了。
我回到家里,坐在椅子上绞尽脑汁地去想,妈妈见我愁眉不展的,就问我:“儿子,你有什么事想不到呀?”我就说:“妈,您说,大食会做什么食物呢?”
然后,妈妈就说:“哦,这好办,做奥尔良鸡翅就好啦!”突然,我眼前一亮跳起来说:“好主意!”
我们俩母子说着就开始:“开工”。我就是在厨房放了一大盆水,然后再放了一包鸡翅进去解冻而妈妈则拿出了一个大盒子和一包奥尔良粉,我解冻后,由于没有剪刀,所以,我就用刀切开包装袋。我小心翼翼地切开,但那包装袋太调皮了,我下刀时,它突然滑开了,但可幸的`是我没有弄伤自己,我们整整用了几天的时间才腌好鸡翅。
星期一早上,我和妈妈提前起了床,我们弄好了基础工作之后,我们就把腌好的鸡翅放进了微波炉,开始烤了,那时我的心就像热锅上的蚂蚁,焦急地等待着,过了十几分钟后,鸡翅弄好了,我迫不及待地打开微波炉,打开后,一阵香味向我扑来,我只看见鸡翅的表面是金金黄黄的,而且上面还结了一层焦。我看见后想:真是色味双全啊!同学们一定很喜欢。
回到学校后,我一进教室,同学们都望着我,我想:糟,我要被围攻啦!随后,老师也进来了,老师闻到了那股香味就问:“谁做的食物这么香啊?”同学们异口同声的说:“刘子洋!”随着老师一声令下,同学们都开始吃了,没错,我的食物,不够五分钟就被抢完了,老师也就吃了一两只,而我就没有吃过,但是我很高兴,因为我做的食物能给人带来快乐。
做食物,是我的强项,它给我带来无穷的乐趣。
美食作文 篇6
爸爸说包水饺要先调好饺子馅。爸爸拿出事先准备好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,给我一双筷子让我搅拌搅拌,而他炒鸡蛋去了。过了一会儿,爸爸拿着剁碎的鸡蛋块来了,只见爸爸把鸡蛋块倒入盛馅的盆子里再加上各种调料,再次搅拌,就这样饺子馅做好了,接下来就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水开始揉搓,一直揉搓成一个大面团,这时候,包水饺要用到的材料都齐全了。
爸爸拿出一小块面,揉成长条,切出面剂子,摁一下,再用擀面杖擀出圆圆的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入适当的饺子馅,对折中间捏几下,再把两边的皮往里折,把折进去的边摁成好看的花纹儿,一个饺子便包好了。虽然一开始包的.不好看,但在爸爸的指导下,我包的水饺越来越好,不一会儿,水饺便全部包完了。
水饺是东汉张仲景发明的,原名叫娇耳,它是中国传统美食之一,特别是春节的时候几乎每家都包水饺,因为它代表着团圆。
我喜欢吃水饺,更喜欢中国的美食文化。
美食作文 篇7
说起夏天,可能许多人会想起美味的降暑冰淇淋,但是我却最爱在暑假的时候吃火锅!
夏天吃火锅非常爽,每次路过火锅店,我都被那热闹,飘着辣油的醇香俘虏了,它蛊惑着我。本来没有吃的计划的,只要一进去,就一定要大吃一顿的。
先上来了个锅,看着这个火锅我就忍不住垂涎三尺了,你看有火红的辣油、绿油油的香菜。白生生的鱼片,还有那红白相间的鱼肉帮,黑亮亮的.木耳,看着这口水呀!不想流都流了下来。
再闻闻这香!呀!这里有辣油的辣香、香菜的清香、酱料的浓香、鱼虾的鲜香,各种各样的气味混合在一起,揪住我的鼻子,往火锅里蹭,让我食欲大增。
我刚把煮熟的鱼片放进嘴里,咬了几下,就吞了下去,吞下去的时候,一团火“蹭”的一下,从我舌尖一直到我的胃都在燃烧着。我心想:我就吃了一块鱼片呀!没有其他的呀!妈妈看我这样,赶快给我一杯冰水,我“咕嘟”喝了好几大口,辣味终于输了,被我的冰水压下去了。
夏天好吃的东西不止只有火锅,还有冰淇淋。
有一次,我和爸爸去买冰淇淋,我选了一个香芋脆皮,我剥下包装纸,只闻到散发着巧克力和香芋气味。我忍不住了,我“咔嚓”就是一大口,呀!巧克力外表里是紫色的香芋,那种味道好吃极了,吃了一口,在吃一口,我‘咔嚓’,‘咔嚓’渐渐的吃完了。我舔着嘴角的冰淇淋!好像回味似的。这我永远都忘不了那冰淇淋那冰冰的,甜甜的味道。
夏天好吃的东西有很多,我喜欢吃火锅和冰淇淋,你最喜欢吃什么夏天的美食呢?
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