在日复一日的学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家收集的美食的作文3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

美食的作文 篇1
今天,爸爸烧了我最爱吃的菜——鲍鱼粉丝。
鲍鱼还没烧的时候,它外壳大部分是棕色的,上面长满了跟贝壳似的东西,摸上去凹凸不平,有的形状像蜗牛的壳,有的像海螺,还有的搞特殊,形状差不多,但颜色是青色的,在阳光下一闪闪,像美人鱼的尾巴。里面是肉色的,摸上去十分Q弹。它是椭圆形的,它还有股鱼腥味。我仔细看了一下,它居然还在动,想到之前用手碰了它,不惊感到一阵恶心。
过了二三十分钟,当它从锅里出来时,已经变成了另外一个样子。大葱和粉丝称托着它,就像配角称托出主角一样。而且它之前的鱼腥味已经不见了,只有浓浓的大蒜味,香喷喷的。在鲍鱼肉上面盖着一层粉丝,看样子美味极了。我拿起鲍鱼壳,没想到它自动脱离滑落了下来。哇!原来鲍鱼壳的`里面是闪闪发光五彩斑斓的呀!我咬了一口,啊!好Q弹,感觉自已在鲍鱼上蹦来蹦去,跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果冻。这个鲍鱼肉配上粉丝,那种味道好吃到令人窒息。
鲍鱼粉丝是不是很好吃呢,有空来我家尝尝呀!
美食的作文 篇2
我的故乡淮安有许多的小吃,我最爱吃的就是淮安的茶馓,美味极了。
淮安茶馓是江苏省知名传统点心,历史悠久,驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖,1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖,1997年被认定为首届中华名小吃。 如今,在许多饭店和早点铺或菜市场上,馓子也以已成为常见食品,随时可以买到。
本品采用优质原料,经过独特加工工艺精制而成,茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的`水和适量的鸡蛋、清油和面,然后反复揉压,搓成粗条,捻成面团,搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄,造型秀丽,松酥香脆、独具风味。
听说战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候,为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推,寒食节(清明节前一二日)要禁火三天,于是人们便提前炸好一些环状面食,作为寒食节期间的快餐,既是为寒食节所具,就被叫做“寒具”。
苏东坡曾写过一首《寒具》的诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”
淮安的撒子真是名扬全国,让人垂涎欲滴,如果你也是一个“吃货”,赶紧来我们的故乡吧!
美食的作文 篇3
到了呼伦贝尔草原,怎能不品尝一下真正的烤全羊呢?
走进洁白的蒙古包,我们一行六人在桌边坐定。不多时,几个身着蒙古袍的小伙儿便各推一辆小餐车进来。好奇地凑上前去,嗬,好大一只烤全羊啊!它安详地跪在托盘中,焦黄的皮肤闪着油光,羊头上还系着大红的蝴蝶结。一阵诱人的香味在鼻翼间乱窜,引得我垂涎三尺,真恨不得立即下口!
隆重的开羊仪式即将拉开序幕,粗犷的草原音乐响起来,配上浑厚的蒙语祝酒词,即便听不懂,也别有草原的风味。我们桌上选出的“王爷”和“王妃”盛装上场,拿着餐刀走近烤全羊。首先进行剪彩,接着“王爷”在羊的脊梁上划一刀,“王妃”在羊背上交叉划了一刀,寓意“十全十美”。厨师已经忙着分羊了,蒙古姑娘用银杯端上了酒,敬天,敬地,敬祖先,我乐呵呵地咧着嘴,等他们干完这一杯,我那蠢蠢欲动的馋虫就能得到满足啰……
几个大托盘,装着大块的羊肉摆到了餐桌上,我们抓起筷子,迫不及待向着羊肉发起了第一轮进攻。戳,夹,撕,扯,可就是没法让近在咫尺的`美味送到口边。烤全羊的香味儿更浓了,一缕一缕刺激着我的味蕾,顾不得淑女风度了,放下筷子,直接用手一拉,一块羊皮便撕了下来。薄得跟纸似的焦黄色羊皮在灯下油汪汪的,“嚓啦”一声,撕下一小块儿,塞进嘴里,立即满口溢出油香。我还是第一次品尝烤羊皮,“咔吱——咔吱——”香酥脆嫩,比北京烤鸭的皮儿更加美味。我大口地咀嚼着,享受地眯起了眼。
不知什么时候,桌上的小刀已经被游客们握在手中,他们用并不娴熟的动作费力地划拉着,刚切下一小块儿,便迫不及待送入口中。我还沉浸在羊皮的美味中呢,妈妈已经割下一大块羊肉送到我碗中,夹起金红色的羊肉,我一口咬下去,肥而不腻,绵软细嫩的羊肉在唇齿间打滑,来不及咀嚼,便滑进了喉咙。
桌上弥漫着羊肉的鲜香,等不及妈妈给我切肉,我便抓过小半只羊腿,直接开始吃“手撕羊肉”。酥脆香嫩的皮儿,鲜嫩肥美的羊肉,瞬间融化在我的嘴里,随之扩散到身体里的每一个细胞。无需佐料,无需美酒,似乎只有用这种最原始的方式,才能搭配美味的烤全羊。
据说同行的小豆丁号称从不吃羊肉,她怎么办呢?扭头一看,她油汪汪的双手正抓着一块羊腿,大口大口地啃着,全然不顾我惊异的目光。我俩会心地一笑,不约而同地伸手抓过盘中的羊肉,像地道的蒙古人一般豪爽地大快朵颐,直到肚子撑得圆滚滚的,才意犹未尽地咂咂嘴。
这烤全羊怎么就这么香呢?完全没有我们江南羊肉的膻味?导游笑嘻嘻地告诉我们:“草原的绵羊本身肉质肥美,再加上烤全羊过程中还有一道道特殊的程序,所以才成为草原上闻名的特色美味。”原来如此!
草原烤全羊,让我无法抵御的诱惑!
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