在日复一日的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你有了解过作文吗？以下是小编收集整理的我喜欢的食物作文6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我喜欢的食物作文 篇1
我最喜欢吃的食物就是饺子。
东汉医圣张仲景年老辞官回乡，回到南阳，正好是寒冷的冬天，人们脸都冻黄了，耳朵冻烂了。他支起一个大锅，里面放上羊肉，辣椒，姜，和一些草药一起煮，煮好后把这些东西拿出来用面皮包好，再放回去煮，煮好后，每个人只能吃两个，过几天，人们的耳朵都好了，就爱上了这种食物，取名饺子或扁食。
饺子最常见的是耳朵形的，像个月牙，长六七厘米，宽2厘米，像个小白兔，肚子鼓鼓的，放在桌上像一件艺术品。
包饺子可不是一件容易的事，先用勺子舀点馅放进面皮里，多了馅会露出来，少了它会扁，而且要包紧，否则在锅里一煮就烂了。
饺子的种类很多，有纯肉馅的、三鲜馅的、虾仁馅的、各种各样。根据自己的'喜好随意搭配，纯肉馅的咬一口满嘴流油，可带劲了，可是吃完后有点腻，还是三鲜的好吃，油而不腻，最特别的是海鲜味的，吃一口，满嘴留香，一股大海的味道，久久不能忘怀。
饺子象征着团圆，快到春节了。又到家家户户饺子飘香的时候了。饺子这么好吃，我想不管过多少年，饺子永远是人们喜爱的食物。
我喜欢的食物作文 篇2
在中国，几乎每个地方都有自己的美食。比如，北京的烤鸭，苏州的豆腐干，上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我，最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。
寒假，我们全家回福州过年。节日里，家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里，我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的滋味。锅边糊的.做法非常特别，首先在大锅里放半锅事先熬好的骨头汤，经过大棒子骨的滋润后，汤里已经蕴含了浓浓的骨头香，再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西，如平原雪景一般，再点缀上翠绿的卷心菜，更显朴素雅致。此时，这道美食的主角尚未现身，其色香味就已令人陶醉了。现在，最重要的角色就要粉墨登场，那就是锅边薄片。
听大人们说，薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时，舀一勺米浆沿着锅的周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘，用锅铲将薄片儿轻轻铲下，洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖，稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。
令人赏心悦目的制作过程完成后，我们终于可以品尝美食了。开吃前，先倒上一点虾油搅一搅，便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中，只觉得鲜美无比。虽有些粘牙，却不失细腻、润滑，真是让人叫绝的美味啊！有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦！
我喜欢的食物作文 篇3
说起美食，我总能如数家珍：北京烤鸭、大闸蟹、粽子、三黄鸡……其实，号称“小吃货”的我最最喜欢的还是饺子。平时爸爸、妈妈工作都很忙，总是给我吃速冻饺子，只有等到过年，他们才有空亲手包饺子。
大年初一的早上，我早早起床，想着等会儿能吃饺子了就特别高兴。我来到厨房，却见爸爸一人在忙碌着。“咦，妈妈呢？”“她门诊值班还没结束，今天要加班了。”爸爸一边揉面一边说。“哦！”我心里就算有无数个失望，也只能放下，因为我深知妈妈作为医生的责任更加重大。
“爸爸，那我跟你一起包饺子好吗？”我笑着问，“我想让妈妈回到家的时候吃到我包的饺子。”“好，我来教你！”说着，爸爸给了我一张擀好的饺子皮。我照着爸爸的样子把饺子皮放在左手的`掌心，用筷子夹了一些白菜肉馅放在饺子皮中央，然后用右手把饺子皮对折，紧紧地把半圈饺子边全都捏住。哈哈！我的饺子包好了。可是怎么我的饺子只能躺在案板上，而爸爸包的饺子却能鼓着大肚子站在案板上呀？爸爸看了看我包的饺子，说：“第一次就能包牢真不错，等妈妈回来，先煮你包的饺子！”“好啊！好啊！”我高兴地直拍手，不再纠结于饺子是躺着还是站着了，又迅速地包了起来。不一会儿，我就包了十几个躺着的饺子。我暗下决心，一定要学着包能在案板上站起来的饺子。
晚上，妈妈终于回家了。爸爸煮好饺子对她说：“快吃，快吃！”妈妈夹起一只饺子看了看，咬了一小口说：“咦？外形有点不一样。哇！真好吃！”“哈哈，您这碗里的饺子都是我包的！”我自豪地说。妈妈一听又惊又喜，笑着说：“啊？小姑娘竟然学会包饺子啦？怪不得这么好吃，原来这是‘宝贝儿’饺子啊！”
我喜欢的食物作文 篇4
俗话说：“民以食为天”，也有人说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”每个人都有自己所喜好，有可能是家乡特色，街头的风味小吃种种。我所喜爱的小吃各有特色，最让人垂涎欲滴的还属家乡的炸豆干和爸爸的“传家宝”——花蚌。
炸豆干
这道小吃可以说是低头不见抬头见，街头的小摊，加长的饭桌上都随处可见，炸豆干美味可口，做法却极其简单。只需先把油倒入锅里，待油热，把豆干从锅边放入，两三分钟，豆干的颜色逐渐变得金黄，淡淡的都想便随之传出，再炸至一两分钟便可出锅了。接下来就是调味料了，只需在碗里倒一些白开水，加入少许盐，再把一些葱花撒在盐水上便可以一领豆干的“风采”。夹起一块豆干，蘸一点盐水，一口咬下去，淡淡的豆香伴随着葱花的清香，让人口齿留香，沁人心弹。它的外皮脆脆的，而里面却是软软的豆腐，豆类里含有的蛋白质绝不亚于肉类，所以炸豆干可说是老少协议的营养之物。
花蚌
花蚌虽然好吃，但处理不当就大大相反啦，还有一种让人“敬而远之”的.腥味，我爸爸煮的花蚌可是一流。首先让花蚌在水里泡掉一些泥质，然后就是调味了。把花蚌倒入一个锅里(不能加水)，加入盐，鸡精沙茶，辣椒等调味品，再加入金不换之类的，最好是加入一些麻油，味道更好了。然后把盆子放在电磁炉或煤气炉上，哪一个盖子盖住，煮个四五分钟，就可关掉开关了，不过不能还不能揭盖，要让它们“闷一闷”，二三分钟就可以上桌，阵阵香扑鼻而来，口水在嘴里不停地酝酿着，终于可以吃了。花蚌的腥味完全被掩盖了，光是金不换等配料就让人忘乎所有了，花蚌的香味被配料完全带出来。一个，两个，三个一盘花蚌一下子只剩下汤料了。真是此物只应天上有，人间难得几回“闻”。
如果被我的言语吸引住了，那就快快行动吧!
我喜欢的食物作文 篇5
说起我最喜爱的食物，当然就是北京烤鸭了!每次外出吃饭的时候，我都会不厌其烦地点这道菜。
这个星期天，我和妈妈来到小区附近的一家饭店吃饭，一坐下我就了北京烤鸭这道菜。过了一会儿，服务员把烤鸭端了上来，烤鸭的皮略微有点焦黄，上面闪着亮亮的油光，用刀轻轻切开来，就可以看见黄黄的.鸭肉，令人垂涎欲滴。
我迫不及待地把薄饼摊在手中，然后把鸭肉蘸上酱放在薄饼的中间，接着把黄瓜丝、京葱丝放在上面，再掺杂着一点甜甜的酱，最后把薄饼裹成圆筒状，一口咬下去，真是妙不可言!
我不光喜欢吃烤鸭，在吃烤鸭的方法上，我也很了解。烤鸭有很多的吃法，一只鸭的皮和肉，就可以做出许多菜。皮切成薄薄的一片，叫“一口酥”;连皮带肉一小片的叫“片片脆”;连皮带肉一大片，还附着一盘薄饼，加一些京葱丝，黄瓜丝，一小碟酱的叫“鸭肉夹饼”;至于鸭骨，还可以做成鲜美的汤……
烤鸭真的很美味，大家想不想一起去享受一下呢?
我喜欢的食物作文 篇6
天下美食数不胜数，而我最喜欢的就是今日的“主人公”——九鲜香肠面。
“今天心情好，我们出去吃吧！”妈妈开心地说，我一听见这个好消息，就如打了鸡血般兴奋，立刻跑到妈妈面前闹着说：“我要吃九鲜香肠面！我要吃九鲜香肠面！”妈妈想了想，做了个OK的手势，我们兴高采烈地出发了。
还没有进面馆，我就闻到了一股股沁人心脾的味道。我进去抢了个座位，招呼要一碗九鲜香肠面，师傅应了一声，走进了厨房。
不一会儿，九鲜香肠面做好了，在五米之外，一股酸酸的，辣辣的，鲜鲜的`味道扑鼻而来。师傅把面条端了上来，与往日不同，我没有立刻吃掉它，而是细细端详着。如雪般的面条，漂浮在土黄色的汤汁上。还浮着碧绿的青菜和黑得发亮的木耳，让人口水直流三千尺。
我肚子里的小闹钟“咕咕”地叫了，好像在说：快吃呀！快吃呀！我都快饿扁了！”我不管这么多了，抱起碗就大口地吃了起来。
你们也快来尝一尝九鲜香肠面吧！
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