我喜欢的食物作文

时间:2025-09-20 09:21:54 饮食 我要投稿

  在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家整理的我喜欢的食物作文5篇,希望能够帮助到大家。

【精】我喜欢的食物作文

我喜欢的食物作文 篇1

  在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干,上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我,最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。

  寒假,我们全家回福州过年。节日里,家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里,我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的滋味。锅边糊的做法非常特别,首先在大锅里放半锅事先熬好的骨头汤,经过大棒子骨的滋润后,汤里已经蕴含了浓浓的骨头香,再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西,如平原雪景一般,再点缀上翠绿的卷心菜,更显朴素雅致。此时,这道美食的主角尚未现身,其色香味就已令人陶醉了。现在,最重要的角色就要粉墨登场,那就是锅边薄片。

  听大人们说,薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时,舀一勺米浆沿着锅的'周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘,用锅铲将薄片儿轻轻铲下,洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖,稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。

  令人赏心悦目的制作过程完成后,我们终于可以品尝美食了。开吃前,先倒上一点虾油搅一搅,便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中,只觉得鲜美无比。虽有些粘牙,却不失细腻、润滑,真是让人叫绝的美味啊!有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦!

我喜欢的食物作文 篇2

  一说到食物,我就想到我喜欢吃的酸辣土豆丝,喜欢吃的羊肉串,还有喜欢吃的冰激凌,但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。

  每当我看到豆腐时,就会垂延欲滴,每当吃到豆腐时,就会有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。在家里,妈妈在做红烧豆腐时,我都想吃极了,还想看看妈妈是怎么烧的,于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的:先把油烧开,用刀把豆腐分成三四份,等油烧开了,再把豆腐放进去反复煎,再把肉片和葱。大蒜放进去过十五分钟后,再放上盐。鸡精,一盘香喷喷的豆腐就出来了,还没开饭,我就拿着一口碗和一双筷子,偷偷的拿来吃。妈妈看了,就笑哈哈的对我说:“你这个馋嘴猪,又开始吃了,真是拿你没办法!”我看被老妈发现了,只能不好意思的笑了。吃饭时,妈妈好告诉我关于豆腐的传说:从前有一个人,他非常孝敬他父母,他父母非常爱吃豆类,或者用豆做的'师食品。于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。他很勤劳,很快就学会了很多食物的做法。有一次他在做豆浆时,突然发现盐没了,只有剩下来的盐卤水,于是把盐卤水倒了进去,过了一会儿,他拿起锅盖,发现锅里不是豆浆,而是一块一块的东西,于是他尝了一口,觉得味道很鲜,就请来了师夫。师傅看了也不知道这是什么,也尝了一口,也觉得味道鲜美,决给它取了一个名字叫豆腐。

  豆腐不但味道鲜美,而且还营养丰富,大家一定要多吃哦!

我喜欢的食物作文 篇3

  我是一个“馒头西施”,最爱吃的不是面包,饼干,也不是蛋糕,包子,而是馒头,最最普通的馒头在我吃来味道好极了,口感松软有嚼劲,味甜,大个饱腹。我几乎每天都要吃馒头,馒头成了我的最爱。我每顿饭“无馒头不欢”。我非用馒头代替米饭,下菜吃。

  爸爸喜欢做玉米馒头,他把玉米粉和面粉按份搅拌均匀,先加入老面和糖,再加入适量的清水,开始揉搓,经过一段时间的揉面,面团成型,湿润光滑且泛黄,就可以搓成长条,用刀切成一个一个的馒头胚子了。馒头胚子上锅蒸十几分钟就好。玉米馒头很甜,带有玉米的甜味,吃得我们停不下来。

  妈妈喜欢做糯米馒头,她把糯米粉,玉米粉,糖粉按比例搅拌好,加入水搓成团,然后搓条,刀切成许多小份,每个小份包入一份汤圆心子,然后用手捏成一个尖帽子形状,上锅蒸熟,妈妈的糯米馒头不仅造型别致,又糯又香,还非常营养,富含维生素e,是我的最爱。

  奶奶喜欢做荞麦馒头,同样是面粉和上荞麦粉,奶奶却在里面花大价钱加入了奶粉和巧克力粉,加水,糖揉搓后,一层奶粉面皮加一层巧克力面皮叠好,然后卷团揉搓成长条,用刀切成一个个的馒头胚子上锅蒸,这样做出的花式馒头味道多变,我也非常喜欢。

  每天早上四点,爸爸,妈妈,奶奶中的一个就会准时起床,开始为我准备一天的早饭和馒头,等我慢吞吞地穿好衣服下楼,早有热腾腾的早餐在等我了。吃饱肚子的我开始一天的学习,晚上回到家,又有喜欢的馒头和几样精心制作的肉菜和小菜在等着我,有时还有汤,我的日子过得可滋润了。

  感谢我的'长辈们,把馒头和馒头的香甜同样带入了我的生活,让我成长的每一天,都能开开心心,快快乐乐。

我喜欢的食物作文 篇4

  俗话说:“民以食为天。”我最喜欢吃糖醋肉。妈妈隔三差五的也会给我端出一盘给我解馋,那滋味,简直回味无穷!

  烧好的糖醋肉,呈红褐色,躺在浓浓的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿,让人欲罢不能;那鲜浓的肉香与油香更让人“口水直流三千尺”。面对这样的极品,谁能忍得住了?虽然恨不得一口吞掉,但是我也深知不能这样做,否则就会落得“猪八戒吃人参果”的.下场。每次都只能强迫自己吃得很优雅,但这并不是我的本性。

  夹起一块肉,先舔舔上面的油汁,感受着它的润滑与香甜;在轻轻用上牙向下咬,慢慢咀嚼,让滑嫩的肉在口中慢慢变成肉沫,再伴随幸福的吞咽轻松滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃,我也不明白怎么这样饥饿,竟连汁水也不放过?大概是太过美味吧!

  从小到大我已记不清吃过多少顿了,其制作步骤早已烂熟于心。先将猪肉切成片,再用刀背将肉拍松散;放入盐、姜片、淀粉

  料酒抓匀,把每块肉都裹上一层淀粉;用小火炸至金黄;接下来就是重点了,碗里放番茄酱、酱油、白糖、醋和少许清水。倒入锅中熬开,放肉进去炒,就大功告成。嗯啊!好有食欲啊!

  其实老妈原来也不会做,还不是从网上学来的,说到这儿,我怎么又饿了,不行,我得再去吃一块……

  中国的饮食文化源远流长,不知道你们面对这样的极品有没有心动呢?

我喜欢的食物作文 篇5

  “今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新”,陆游这句诗中说到的佛粥也叫腊八粥,可是在青浦方言中,腊八粥还有个特殊的名字——“洋粉粥”。外婆用大灶头烧的洋粉粥,不是甜甜腻腻的腊八粥味道,而是咸咸的独特滋味,那可是我的最爱哦!

  腊八节到来之前,外婆总会拿几斤大米到碾米的小作坊,让师傅碾成米粉,再去农贸市场买“洋粉粥”的原料,有青菜、红枣、金针菇、油泡等。说到这里,你们是不是觉得这些配料有些与众不同?对,这才是专属于外婆的'“洋粉粥”。回到家,外婆先将青菜、金针菇、油泡等配料下油锅翻炒一两分钟后,盛起来放在一边,然后在米粉中添点儿热水,轻轻搅拌成米糊,接下来在大锅中倒入满满一锅开水,再将所有原料混合在一起倒进去。还没开始烧,我的脑海里已经满是洋粉粥的味道,馋得小舌头直舔嘴巴,赶忙钻到灶头后面往炉里塞稻草,让火烧更旺。慢慢的,锅盖缝隙里开始冒出烟气,外婆掀开盖子,用大铲子使劲搅拌,一股股热气冒出来,充满了整个厨房间。当锅里的糊糊被烧得冒泡时,外婆抓了一小把盐洒进去,继续搅拌。看着一大锅热气腾腾的“洋粉粥”,我拿着碗等外婆给我盛。“马上就可以吃喽!”外婆笑着说。不一会儿功夫,“洋粉粥”端上来了,我迫不及待地要吃,“小心烫!吹吹再吃。”外婆笑眯眯地提醒着。

  我用调羹舀起一勺,用嘴呼呼吹了两口就塞进嘴巴吃了起来,真是太美味了!这就是外婆的“杰作”——地地道道的青浦“洋粉粥”!

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