四种美味生蚝的做法

时间:2024-02-07 16:24:17 饮食 我要投稿

  做法一:生吃

  步骤:备好了生蚝、柠檬还有芥末三种食材,将生蚝直接先撬开了洗好了,将柠檬直接切瓣,滴在生蚝上面,再沾点芥末直接生吃即可。

  做法二:爆炒生蚝

  步骤:先备好了生蚝还有芹菜以及盐等材料,将生蚝直接处理了剥出肉下水洗好了,将其放入开水中烫煮后捞出。将芹菜直接切段备用。最后锅中加油直接烧热了,将芹菜下锅翻炒,再将生蚝下锅爆炒,加入盐即可。

  做法三:粉丝清蒸生蚝

  步骤:先备好生蚝、粉丝还有生老抽以及葱姜蒜跟盐,再备上蚝油和盐。先把葱姜蒜处理后备用,将生蚝直接处理后下锅烧煮,加入生姜烫煮后捞出。粉丝直接浸泡在水中。然后锅中加油直接将姜蒜下锅爆香了,加点生老抽,盐还有水翻炒后捞出备用。备好碗放入粉丝,将生蚝摆在上面开始隔水蒸煮,蒸煮20分钟后将炒好偶的蒜蓉淋上去再煮上10分钟即可。

  做法四:炭烤生蚝

  步骤:备好生蚝、酱汁还有葱姜等材料即可,将生蚝直接冲洗干净了,将葱姜放在上面,直接开始烧烤,途中将酱汁淋上去,等到烤熟后即可。