感冒后期最需要喝健脾开胃汤

时间:2023-10-11 19:10:09 饮食 我要投稿

  西洋参麦冬鸡汤、黑木耳枸杞乌鸡汤、银耳大枣汤。

  感冒后期最需要喝健脾开胃汤1

  一、西洋参麦冬鸡汤

  做法:鸡肉100克,西洋参切片10克,麦冬15克。先将西洋参切片,麦冬与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。

  功效:西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力,具有驱除病毒的功效,是秋冬季食疗养生的佳品。

  二、黑木耳枸杞乌鸡汤

  做法:鸡肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先将黑木耳水发,生姜切片,枸杞与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。

  功效:中医认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。

  三、银耳大枣汤

  做法:银耳15克,大枣10枚,枸杞30克,冰糖30克。先将银耳水发,大枣去核,枸杞过水洗净,冰塘加水同炖至黏稠状时即可服用。

  功效:中医认为银耳大枣汤可健脾润肺。

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  感冒后吃什么食物好

  感冒一般指的是上呼吸道感染。上呼吸道感染患者可以吃一些富含维生素C的水果、富含蛋白质的食物,以及遵医嘱服用药物比较好。

  1、富含维生素C的水果

  如草莓、蓝莓、橙子等水果,这些水果中含有丰富的维生素C,可以增强身体的`抵抗力,有助于促进病情的恢复。

  2、富含蛋白质的食物

  如鸡蛋、牛奶、瘦肉等食物,这类食物中含有丰富的优质蛋白质,可以满足人体能量需求,有助于增强体质,促进病情的恢复。

  3、遵医嘱服用药物

  如果上呼吸道感染的症状比较严重,需要遵医嘱服用药物进行治疗,如感冒灵颗粒、四季感冒片、双黄连口服液等。

  此外,患者还需要多喝水,促进身体的新陈代谢。在治疗期间注意不要吃辛辣刺激性食物,以免影响身体恢复。

  感冒后期最需要喝健脾开胃汤2

  排骨汤抗衰老

  排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是 50~59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。

  鸡汤抗感冒

  鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

  鱼汤健脾开胃

  鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解因压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

  猪蹄汤养气血

  猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

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  喝汤时要注意:

  饭前喝、饭后喝差别很大:喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。

  最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100—190千卡的热能。

  相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。

  中午喝汤不易长胖:早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。

  最好选择低脂肪食物做汤料:要防止喝汤长胖,应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料,如老母鸡、肥鸭等。即使用它们做汤料,最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等,都是很好的`低脂肪汤料,不妨多选用一些。

  喝汤速度越慢越不容易胖:美国营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。

  感冒后期最需要喝健脾开胃汤3

  感冒期间适合多哪些食物?

  1、西红柿

  西红柿不仅味道酸酸甜甜的比较好吃,而且含有的维生素是比较丰富的,它可以有效的预防感冒,在这西红柿里面的番茄红素可以软化血管。所以食用是可以缓解感冒所带来的一系列不适的症状,而且对于女性来说适当的多吃西红柿还可以养护皮肤。

  2、洋葱

  洋葱可以发散风寒,如果是风寒性的感冒多吃一点洋葱就有利于缓解不适症状的。洋葱比较辛辣,可以抗寒抵御流感,还能够杀菌,可以消除感冒病菌。再者洋葱里面的营养物质也比较丰富,可以刺激肠胃分泌消化液,可以提高食欲。

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  3、菠菜

  菠菜属于常见的一种蔬菜,比较经济实惠,菠菜里面的维生素A以及维生素C含量都是比较丰富的,所以有感冒的人可以多吃一点菠菜。菠菜可以促进肠胃的蠕动,促进排便,在感冒期间多吃菠菜可以防止感冒引起一些肠道方面的疾病。

  4、胡萝卜

  胡萝卜里面的`维生素A含量是比较丰富的,可以促进身体的生长,保护上皮组织细胞,还可以防止感冒以及保护视力,因此在感冒的时候多吃一点胡萝卜,对身体健康是比较有好处的。

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  5、大白菜

  大白菜的味道是甘甜的,水分比较充足,含有的粗纤维素以及维生素是比较丰富的,在感冒期间多吃一点大白菜,可以润肠通便,止咳,退烧,对于缓解感冒所带来的一系列不适症状是比较有帮助的。

  6、柠檬汁

  新鲜的柠檬汁加入温水,在感冒期间喝一点,可以缓解感冒所出现的咳嗽、流鼻涕等问题,促进感冒的快速痊愈。柠檬汁里面的维生素C含量比较多,可以润喉,还可以补充身体所需要的营养成分。

  另外,在感冒期间还可以多喝一点姜茶,姜茶可以说是一种比较好的预防和治疗感冒的饮品,能够去除寒气,暖胃暖身。再者多喝热水,尤其是有些人在感冒的时候痰液比较多,多喝水能够缓解呼吸道黏膜的紧张状态,有利于痰液的排出。

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