春季预防血压常吃5种食物食疗降压

时间:2023-09-28 14:55:48 饮食 我要投稿

  一、高血压的原因

春季预防血压常吃5种食物食疗降压

  1、遗传

  根据调查显示有60%的高血压患者有家族史,而其中30%-50%具有遗传的背景,所以现代常认为高血压属于基因引起的,具有遗传性。

  2、工作环境或生活环境造成

  工作压力大、生活环境差等,这些会引起精神紧张和焦虑、容易激动,同时不良的视觉刺激也或导致肾上腺素分泌,血管收缩,血压升高。

  3、年龄的影响

  虽然高血压患者在现代越来越年轻化,但是更多的患者还是属于中老年人。

  4、不良的饮食习惯

  首先,高盐分食物、低钾饮食、喝酒、吸烟、饱和脂肪酸、反式脂肪酸等等,这些不良的饮食习惯会导致血压升高,其中吸烟容易导致动脉粥样化、动脉硬化,饱和脂肪酸和反式脂肪酸容易引起人体肥胖,血液粘度增高,血栓形成等等,导致高血压和高血压并发症。

  5、药物和疾病

  一些药物如肾上腺一类药物容易引起血压升高,而疾病如肥胖症、甲状腺疾病、肾脏病等,同样会导致血压升高。

  二、吃哪五种蔬菜

  1、芹菜

  芹菜能降血压一直被大家熟知,芹菜之所以能够降血压可以从两方面来看。

  首先,根据传统医学来看,芹菜具有清热利尿、消肿解毒等作用,能镇定安神,促进钠离子的排出,具有一定的降血压作用。

  其次,经过现代科学发现,芹菜中富含的维生素P对血管和血液具有诸多作用。可以增强毛细血管壁,防止瘀伤和出血;提高血管的抵抗力,降低通透性,预防脑溢血;还可以防止维生素C被氧化破坏。

  所以,吃芹菜有助于控制高血压。但是吃芹菜要注意少油、少盐,这样才能起到作用。

  2、海带

  海带之所以能够降血压源自于其表面的甘露醇,海带表面的白霜常被认为是一种霉变物质,但却是海带中的精华。甘露醇在医学上属于一种利尿剂,可以降低颅内压、眼内压,常被当做急救药物。

  另外,海带还具有降脂、降糖和提高免疫力的作用,其中含有的大量膳食纤维和不饱和脂肪酸,可以清楚血管壁上的胆固醇,防止血栓形成,从侧面降低血压。

  3、茄子

  首先,在中医看来茄子性味苦寒,具有散血瘀、通络、消肿止痛和止血等作用。而且茄子中的皂甙降低胆固醇效果明显,对降血压具有一定疗效。

  其次,茄子中紫茄子含有的维生素P最高,增加微血管的韧性,预防高血压并发症。

  另外,茄子还含有大量的钾元素,具有平衡血压的作用。

  茄子在食用的时候要避免油焖茄子、地三鲜等食用方法,其中容易含有大量的油脂。

  4、冬瓜

  冬瓜也具有降血压的作用,冬瓜性味甘、寒,具有消热、利尿和消肿的作用。同时其含钠量低,对于动脉硬化、冠心病、高血压和肾炎等就有一定调理作用。

  另外,冬瓜也属于高钾低钠的蔬菜,钾元素具有平衡血压的作用,而且其含有的多种矿物质更有利于身体的保健。

  5、香菇

  香菇的养生价值很高,其中含有嘌呤、胆碱、氧化酶、酪氨酸和一些核酸类的物质,这些物质可以起到降血压、降胆固醇和降血脂的作用,同时对于动脉硬化也有防治作用。

  另外,香菇中的多糖类物质可以提高人体免疫力,其水提取物具有抗氧化作用,核糖核酸类物质还具有抗癌作用。

  所以,香菇味道鲜美功效多,而且干香菇比鲜香菇更具有营养价值,清洗时不宜过度搓揉,其还能起到补钙作用。

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