哪些食品可以被称为绿色食品

时间:2023-03-03 18:09:50 饮食 我要投稿

哪些食品可以被称为绿色食品

  哪些食品可以被称为绿色食品?随着人们健康意识的不断提高,人们越来越在意自己吃的食物是不是绿色健康,所以也更加想要去购买绿色食品。那么哪些食品可以被称为绿色食品呢?

  哪些食品可以被称为绿色食品1

  一、什么是绿色食品:

  在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。有哪些:

  1、在49种绿色食品中有12种粮油类,其中产品中的代表有“德大”色拉油、“禾丰”大米、“新月”糯甜玉米、“松花江”大米、“锦穗”大米。

  2、蔬菜类有14种绿色食品,其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的10余种西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等绿色食品。果品类有3种绿色食品,其中代表产品是长

  3、肉禽蛋奶类有17种绿色食品,其中代表产品有吉林德大有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭”消毒鲜奶、“天”活性乳、酸奶和消毒鲜奶等绿色食品。

  4、饮品类有3种绿色食品,其中代表产品有“银瀑”啤酒、“海外”纯净水。


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  二、绿色食品辨别:

  1、一看级标

  我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质,而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品,除这两个级别的标识外,其他均为冒牌货。

  2、二看标志

  绿色食品的标志和标袋上印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。

  3、三看颜色

  三看标志上标准字体的颜色,A级绿色食品的标志与标准字体为白色,底色为绿色,防伪标签底色也是绿色,标志编号以单数结尾;AA级使用的绿色标志与标准字体为绿色,底色为白色,防伪标签底色为蓝色,标志编号的结尾是双数。

  4、四看防伪

  部分绿色食品有防伪标志,在荧光下能显现该产品的'标准文号和绿色食品发展中心负责人的签名。若没有该标志便可能为假冒伪劣产品。

  5、五看标签

  除上述绿色食品标志外,绿色食品的标签符合国家食品标签通用标准,如食品名称、厂名、批号、生产日期、保质期等。检验绿色食品标志是否有效,除了看标志自身是否在有效期,还可以进入绿色食品网查询标志的真伪。

  哪些食物属于绿色食品

  普通食品就是我们市场上卖的可食用的东西,外包装上没有任何特别标志,只有生产日期、合格证、保质期等一系列商品基本信息 。普通食品可能是某些东西加工而来,比如辣条是面粉加工而来,泡椒凤爪是鸡爪加工而来,虽然它们的原材料是天然的,但是里面加了许多其他食品添加剂,所以只能算普通食品 。

  无公害食品则是原材料经过特殊处理,不添加任何化学添加剂的食品 。比如橙子鲜榨出来的橙汁,树上直接摘下的龙眼晾干后成为的桂圆,由于原材料上可能使用化肥农药,而不能被称作绿色食品 。且无公害食品在生产加工过程中能实现优质而环保 。

  绿色食品不仅没有使用化学添加剂,而且在种植是就有一定讲究 。种植时候农药尽量不用,只有到了田间病虫害无法控制的地步才适当打一些农药,化肥也是精准施肥,通过各种肥料测试方法测出缺什么肥,缺多少,再有目的的进行施肥,做到不浪费一点化肥,不影响植物正常生长 。

  有机食品就比较厉害了,有机食品除了满足绿色食品的一切特点外,还有一个重要的要求:不准在栽培过程中使用化学制剂,包括化肥农药 。有机食品只允许施用农家肥,因此在栽植前需要做好土壤改良,施足基肥,后期追肥也只能追有机肥,比如草木灰 。田间如果有病虫害只能依靠生态方法进行防治,比如黑光灯诱捕害虫、黄板蓝板诱捕害虫、引进天敌除害虫,实在不行就人工捉害虫,只不过有些害虫可能会咬人 。有机食品在外包装上有个标志,需要经过有关部门检验才能打上那个标 。

  就国内而言,我们使用的产品一般为普通食品和无公害食品较多,但是现在我们对绿色食品和有机食品的需求越来越大,但是就我看来,目前国内生产水平最多只能生产出绿色食品,离有机食品还有一段很长的距离 。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索 。

  哪些食品可以被称为绿色食品2

  1、 什么是绿色食品?

  绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

  2、 绿色食品有哪些?

  绿色食品产品涵盖农林、畜禽、水产、饮品和其他产品五大类共57个小类,覆盖农产品及加工食品1000多个品种。目前,全国绿色食品产品总数超过3万个。安全、优质食用农产品及相关产品。

  3、 为什么绿色食品是安全、优质的?

  优良生态环境是绿色食品生产的基础。绿色食品强调产品或产品原料产自优良的生态环境,产地环境的土壤、大气、水等环境因子要通过严格监测,符合相应环境技术标准要求,确保产地环境无污染。

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  4、按照绿色食品标准生产

  绿色食品生产严格按照绿色食品标准开展、遵循自然规律和生态学原理,强调在保证食品安全、生态安全和环境安全的前提下,合理利用农业资源,实现生态平衡、资源循环利用和可持续发展的长远目标。

  绿色食品技术标准体系包括:产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量标准、包装贮藏和运输标准以及其它相关标准。

  5、实施全程质量控制

  绿色食品实施“从土地到餐桌”全程质量控制。在绿色食品生产、加工、包装、储运过程中,通过标准化生产,科学合理地使用农药、肥料、兽药、添加剂等投入品和生产工艺,严格监控,防范有毒、有害物质对农产品生产及食品加工各个环节的污染,确保环境和产品安全。

  6、绿色食品标志释义

  绿色食品标志图形由三部分构成,即上方的'太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志图形为正圆形,意为保护、安全。颜色为绿色,象征生命活力。整个图形表达明媚阳光下人与自然的和谐与生机。

  绿色食品标志是我国第一个证明商标,由中国绿色食品发中心在国家知识产权局商标局依法注册。它的创立、使用与保护,开创了我国证明商标的先河。

  什么食物可以被称为绿色食品

  1、超市购买

  大型超市一般会设有绿色食品专柜,从这里采购基本可以吃到真正的绿色食品。这是因为理论上来讲,超市规模越大越注重口碑,极少会将非绿色食品私自标注为绿色食品标志。当然,这类绿色食品价格都会非常高,而且购买时需仔细辨认绿色食品商标,谨防花高价吃到的却是非绿色食品。

  2、农场配送

  随着国人对绿色食品的消费需求不断增长,尤其是一些家庭希望孩子吃到真正的绿色食品,确保他们更健康地成长。在北京、杭州等一些发达城市,有投资者在郊区投资绿色食品生态农庄,每天为会员送货上门保证他们吃到真正的绿色食品,很受青睐。甚至还有农场出租土地给消费者自己种菜,使他们一边享受耕种的快乐,一边定期收获绿色食品。

  3、阳台自种

  自己种菜未尝不是吃到真正绿色食品的最佳办法。特别对于有空余时间的人来说,可以像《舌尖上的中国》里的张贵春那样,在阳台上的土壤里或者花盆里种植蔬菜,从而可以收获真正的绿色食品,而且经济实惠又更放心。

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