纯天然的食物主要有哪些

时间:2023-03-01 09:08:59 饮食 我要投稿

纯天然的食物主要有哪些

  纯天然的食物主要有哪些,美好的大自然总是不断地为我们带来礼物,有时候是山野间的野果,有时候是大海里的海螺,有时候是树林里的蘑菇,这些都是大自然送给我们最珍贵的食物,这边分享一下纯天然的食物主要有哪些。

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  1、野生桃胶 桃树不仅结出来的果实可以吃,桃树的树皮分泌出来的胶状物质也是很宝贵的东西,可以药食两用!桃胶中含有大量的蛋白质、矿物质以及多种维生素,对人体有很有帮助!


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  2、野生茅莓 对于80后,90后来说茅莓一点都不陌生,小时候经常采摘吃过,生长在山坡,田野,草丛里,基本都是野生的,不需打理就可以结果实,酸酸甜甜的很好吃!


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  3、野生蘑菇 下雨过后,山林里的小蘑菇一个个都钻了出来,野生的蘑菇味道鲜美,口感嫩滑,它们营养极其丰富。但食用时也需注意安全。不是所有的蘑菇都是可以食用的。


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  4、野生木耳 森林里野生的木耳是天然褐色的,野生木耳寄生于阴湿、腐朽的树干上,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。


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  5、野生银耳 银耳属真菌的子实体,银耳生长在各种树木的原木上,银耳一般呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白,半透明,富有弹性,银耳富含蛋白质,氨基酸,脂肪,矿物质,营养丰富,为人体提供营养物质。


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  6、野生地皮菜 一场春雨过后,地上长出地皮菜,味道及其鲜美,地皮菜也是一种野菜,大多生长在岩石上,外表跟木耳长得有点相似,但地皮菜的营养成分要比木耳的'营养成分高很多,就是清洗很麻烦。


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  7、野生艾草 农村遍地都是嫩绿的野生艾草,这种野生的草生命力极强,每年端午节的时候都会去田野间采摘野生艾草水煮鸡蛋,艾草本身也是一种中药材,全草浑身都是宝!


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  8、野生益母草 在农村随处可见的野草都是宝,都有它的价值,益母草对于女性来说是一种很有帮助的中草药,清晰的记得以前月经不调,妈妈就会煲这个益母草给我喝,益母草具有清热解毒、活血调经、利尿消肿之功效。


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  9、野生海螺 家里靠海的,都吃过这种海螺,有点辣又有点鲜甜,海水一退潮,这些海螺就吸在礁石上,人们就会把它扒拉下来装进桶里,带回去水煮着吃,享受着大自然带来的天然美食!


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  10、野生海蛎 野生的海蛎常依附在海边岩石上生存,每次一退潮,当地的居民就会拿专门撬海蛎的工具撬海蛎,野生的海蛎个头不大,味道却十分鲜美,在市场根本买不到野生的,大多数居民都是撬回去自己吃的!


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  这些纯天然的美食都来自于大自然的馈赠,对于每一道源自自然的美食,都必须抱持着最大的尊重。

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  这6种你眼中的“纯天然”食物,实际却是加工产品,看看你吃过吗

  牛羊肉卷:

  牛羊肉卷一般是火锅的必备菜,那一片片色泽艳丽的肉片,看着就非常有食欲。

  我们一般都会想,火锅店里那么贵一份的菜品,而且分量还少,这种牛羊肉卷应该是属于“纯天然”的,也就是真正的牛羊肉卷吧。


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  但实际上,现在很多的牛羊肉卷都是经过加工的食物,尤其是一些小店里面的牛羊肉,成分更是加工合成的。

  这些牛羊肉里,可能是用牛羊肉的边角料,或者是用鸭肉等加工合成的,吃着不但没有肉香,而且也没有嚼劲。


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  金西梅

  它打着新鲜时令水果的招牌,色彩鲜艳,看上去非常“纯天然”。金西梅也是一直是被当成“纯天然”的水果售卖的,因为一般人也不会想到这水果还能加工制作。

  但其实,它的原料甚至不是用的西梅,而是没有长大的毛桃。


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  把毛桃洗干净以后,用大量的柠檬酸、糖和醋浸泡、染色,就成了色泽亮眼的金西梅了。

  这种水果吃起来的口感是非常甜腻的,还很酸,就是很厚重的果脯味道。


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  鸭血

  鸭血其实本来就属于一种“纯天然”的食物,但是现在有很多看上去非常有真实感的鸭血,其实都是加工制作而成的。

  那种鸭血,根本不是真正的鸭子血,而是一些其他家畜的.血液加上一些添加剂而合成的食物。


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  蟹肉

  听上去就好像是“纯天然”的蟹肉,一整根的蟹肉吧?但其实市面上最常见的蟹肉并不是真的蟹肉,而是以狭鳕鱼糜为原料加工而成的食物。

  这种蟹肉虽然吃上去会有一些蟹肉的鲜美口感,但根本算不上是天然食物,而且口感也很寡淡,没有真正的蟹肉那种鲜美感,差距还是很大的。


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  合成牛排

  牛排这种食物,大家想象中的牛排应该都是选用的牛身上的一块完整的牛肉切割而成的吧?

  但实际上,有很多的牛排,都是加工合成的,根本就不是真正的牛排。

  它主要是用一种名为卡拉胶的食品添加剂,把一些碎肉给粘合起来。


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  椰果

  椰果是我们平时喝奶茶,经常会添加的小料。之前我一直以为它是“纯天然”的椰肉制作的,但后来才发现,它是用一种菌类的产物合成的,跟椰子没有半毛钱的关系。

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  这6种天然食物,坚持每周吃一回,大人孩子身体好

  一、鸡汤

  鸡汤,特别是老母鸡汤向来以美味著称,它的营养价值更是不可小看,鸡汤中含有丰富的蛋白质和水分,含有大量的锌元素。

  【鸡汤】

  食材:半只鸡、干香菇、红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐

  1、鸡洗净剁成块,干香菇泡发、红枣、枸杞洗净。

  2、鸡块冷水下锅,加葱段、姜片、料酒,大火煮沸后撇掉浮沫。将鸡块捞出冲洗干净放入砂锅内。

  3、依次放上香菇、红枣煮沸后转小火慢炖2个小时,出锅前根据自己口味撒上盐和枸杞即可。

  二、蒜薹

  蒜薹是从大蒜中抽出的花茎,大家都知道大蒜的杀菌能力十分强,那么自然蒜薹的能力也是不容小觑,蒜薹中含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的`杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。

  【蒜薹炒肉】

  食材:蒜薹、五花肉、葱花、姜丝、蒜片、干辣椒段、料酒、生抽、盐、胡椒粉、五香粉、植物油

  1、蒜薹洗净切成段放入容器中,加少许盐抓拌均匀,腌制10分钟。提前腌制是为了更加入味和清脆。

  2、五花肉切丝备用。起锅烧油,先倒入肉丝煸炒至颜色焦黄,煸出多余油脂,然后下入葱花、姜丝、蒜片、干辣椒段继续翻炒出香味

  3、倒入料酒和生抽调味,开大火将蒜薹置入锅内,炒至断生后加胡椒粉和五香粉调味,炒匀即可出锅。

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  三、西兰花

  【时蔬炒西兰花】

  食材:西兰花、西红柿、木耳、鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油

  1、西兰花剪成小朵放入清水中,加盐和面粉轻轻抓拌一分钟,之后放在一旁浸泡10分钟。

  2、西红柿去皮后切成小块,2个鸡蛋打散,木耳提前泡发。

  3、泡好的西兰花清洗两遍,开水锅中加少许盐和油,倒入西兰花焯水1分钟,之后捞出过一遍凉水,控干水分备用。不用换水,将木耳也焯一下水。

  4、起锅烧油,鸡蛋炒熟盛出。锅留底油,倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味,倒入西红柿炒出汁水。

  5、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可。

  四、牡蛎

  牡蛎俗称海蛎子、蚝等,是世界上第一大养殖贝类。牡蛎的含锌量居人类食物之首,古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒等效用。牡蛎中富含多种营养元素,尤其是锌含量,它是人体必需的微量元素之一,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。

  【蒜蓉生蚝】

  食材:生蚝、大蒜、小米椒、生抽、蚝油、盐、白糖、油、葱花

  1、生蚝处理干净备用。大蒜剁成蒜末,小米椒切成圈。

  2、起锅烧油,放入蒜末炒出香味,之后倒入小米椒圈翻炒均匀,最后淋入生抽、蚝油、盐、白糖,小火慢熬3分钟即可。

  3、将生蚝摆进耐高温的盘子里,上面放上蒜蓉酱,水开后上锅开大火蒸5分钟即可。

  五、生姜

  生姜辛温,有驱寒助阳杀菌消炎之功效,而且生姜中含有的姜辣素能够很好地刺激唾液分泌,达到促进肠胃消化的作用,对于增强食欲是极好的。

  【糖姜】

  食材:生姜1斤、白糖400克

  1、生姜去皮洗净,切成2毫米的薄片,放入水中清洗一遍。锅中加水,水开后倒入姜片,沸水煮10分钟,减少辛辣味。

  2、煮好的生姜捞出,趁热加白糖,搅拌均匀后放一旁腌渍至白糖完全融化。之后直接倒入炒锅内,开中火不停地翻炒,直到锅中开始沸腾,转小火继续翻炒片刻。

  3、待水分蒸发完,糖液变得越来越粘稠,并且锅边还带有白色沙沙的糖粒,关火,快速翻炒两分钟,白糖反沙就可以了。

  六、马齿苋

  马齿苋是一种生长于菜园、农田、路旁的一种杂草,因其有着顽强的生命力耐旱亦耐涝,所以也被称为“长命菜”。马齿苋全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎等效用。

  食材:马齿苋、小米椒圈、蒜末、生抽、香油、盐、香醋

  1、马齿苋摘洗干净后放入沸水中,加少许盐和油,焯水30秒至颜色碧绿即可捞出,快速投入凉水中清洗干净上面的粘液,之后淋干水分,放入大碗中。

  2、将蒜末、小米椒圈、生抽、香油、盐、香醋一同放入大碗内,拌匀即可。

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