孕期便秘不用愁3款食谱来缓解

时间:2023-11-05 10:20:12 心理 我要投稿

  推荐食谱1:核桃仁拌芹菜

  主料:芹菜300克,核桃仁50克配料:精盐、味精、香油各适量

  制作方法:

  1、将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,下沸水锅中焯2分钟捞出,注意不要焯得太熟。

  2、焯后的芹菜用凉水冲一下,沥干水分,放盘中,加精盐、味精、香油。

  3、将核桃仁用热水浸泡后,去掉表皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀。

  功效:芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的作用,植物纤维素有利排便;核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。

  推荐食谱2:蜜汁山药条

  主料:山药400克、芝麻50克配料:蜂蜜100克,冰糖、熟油各适量

  制作方法:

  1、用温水泡好芝麻备用。

  2、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的芝麻均匀的撒在码好的山药上。

  3、炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。

  功效:山药营养丰富,蜂蜜可促进肠蠕动,芝麻也有润肠通便的作用,所以此菜可以便秘。

  推荐食谱3:银耳南瓜

  主料:银耳50克,南瓜1个,冰糖适量。

  制作方法:

  1、先将银耳放在清水里泡发,洗净后在热水里汆烫一下,捞出沥干。

  2、南瓜洗净、去皮、切块,在蒸锅里蒸熟,摆在盘里。

  3、锅里放清水,放入冰糖并熬化、晾凉,再放上银耳。

  4、将冰糖汁淋在银耳南瓜上即成。

  功效:银耳富含粗纤维,而且还富含可以促进肠道蠕动的果胶,可以帮助孕妈咪减少脂肪的吸收,对防治妊娠肥胖也有作用。

  温馨提示:怀孕期间多试试这些食谱,可以有效缓解孕期便秘,孕妈们不妨多来试试吧!