一岁小儿爱吃的铁钙食谱

时间:2023-09-22 12:09:52 生活 我要投稿

  一岁小儿爱吃的铁钙食谱,钙摄入不足的话,会身材不够高,骨骼的发育比较差一点,过去有佝偻病、X形腿或者O形腿,都是缺钙的表现。缺钙还会引起儿童的很多不良反应,比如骨头会痛。接下来一起看下一岁小儿爱吃的铁钙食谱。

  一岁小儿爱吃的铁钙食谱1

  (1)小儿多铁食谱

  首先要注意到,一岁小儿的乳牙未出齐,咀嚼能力差,食物要细、软,这样才符合小儿的消化特点。含铁质丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但人体对动物性食物中的铁吸收率比植物性食物高。以下多铁食谱,不妨经常、轮流地给小儿食用:

  肝泥粥:将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。

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  肉菜卷:将面粉与黄豆粉按10:1的比例掺合,加入面粉 及适量水,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。发酵好的面团加入碱水揉匀,擀面片,抹入备好的肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。

  四彩珍珠汤:先将面粉放入盆内,用干净筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。热锅入油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油,添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻,甩入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮片刻即成。

  (2) 小儿多钙食谱

  奶类是婴幼儿吸收钙质的良好来源。一般1岁的'小儿每天应吃250-500毫升的牛奶。其它像海产品、虾皮、紫菜、豆类、蔬菜中的叶菜类中钙质的含量都高。现将1岁小儿喜爱的多钙食谱举例如下:

  虾皮肉末青菜粥:将虾皮、瘦肉、青菜分别洗净,切碎。锅内放适量油,下肉末煸炒,再放虾皮、葱花、酱油炒匀,添入适量水烧开,然后放入大米或小米,煮至熟烂,再放菜丝煮片刻即成。

  奶味软饼:取标准面粉,黄豆粉、牛奶类,其比例为10:1:2。将黄豆粉用凉水稀释后,充分加热煮沸,略放凉,再将沏好的牛奶倒入,并磕入鸡蛋,调匀备用。将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中,加入适量细盐和水,充分调匀使成知糊状。平锅加后放点油,将面糊摊成软饼即成。

  喂牛奶的小儿也要补钙

  牛奶含钙量高,这往往会给人造成一种误解,以为喂牛奶的小儿不会缺钙。而临床统计结果表明,喂牛奶的小儿缺钙者至少要比母乳喂养的小儿高2-3倍。这是因为正常小儿肠道对钙的吸收,并不仅是由食物的含钙量的多少决定的,而主要取决于钙和磷的比例是2:1,吸收利用率较高。牛奶含钙量虽高于人乳,但其与磷的比例是1.2:1,吸收利用率并不高,绝大部分都由肠道排出了。因此,喂牛奶的小儿仍需补充钙质.

  一岁小儿爱吃的铁钙食谱2

  铁锌钙的作用

  一般来说益生菌奶粉和钙铁锌奶粉的区别是作用不一样,各有益处。益生菌是调节胃肠道菌群的,而钙铁锌是补充这三种元素的。一般婴幼儿配方奶粉都是根据宝宝的营养需求设计的。益生菌是针对肠道调节的,如果宝宝消化系统不是特别好,经常有便秘、腹泻,可以购买此种奶粉。

  而对于钙铁锌奶粉,如果是给宝宝吃,不用刻意强化,如果是其他年龄阶段的奶粉, 根据自己的需要,可以适当购买。

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  钙铁锌有什么作用?

  钙铁锌主要的作用就是补充人的身体内缺失的钙铁锌元素。钙铁锌是人体所必需的、还很重要的微量元素。

  钙元素作用是使人体的骨头,骨质更加强壮,也是神经肌肉等必不可缺少的物质。

  铁元素是人体合成血红蛋白必不可少的物质,如果缺乏会导致乏力、贫血等症状。

  锌元素,如果缺少的话有可能会导致发育不良,头发枯黄,注意力不集中等等症状。

  铁锌钙的作用和副作用

  看药名就了解到此药是钙,铁,锌,硒四种维生素,主要作用是补充微量元素和维生素。人体的生长代谢都需要维生素,而钙是人体骨骼生长发育的必需品,接下来是铁,参与骨骼造血,众所周知铁补血,硒能提高人体的免疫能力;所以此药对四肢抽搐,头晕,提高身体免疫力都有不可小觑的作用。

  钙铁锌有什么作用

  母婴店里面的钙铁锌属于保健品,都具有补钙铁锌的作用和药物的钙铁锌相比会安全一些,在平时的生活中也可以通过食疗的方法来进行补充,如果身体素质比较差,也会影响到钙铁锌的吸收,平时要适当的增加一些运动锻炼,运动可以加快血液循环也可以活跃身体的每个细胞促进钙铁锌的.吸收。

  铁锌钙和碳酸钙区别是侧重点不同,铁锌钙重在补铁、补锌,而碳酸钙重在补钙,对于需要补钙的人群来说还是用碳酸钙。

  铁锌钙是由乳酸钙、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌、葡萄糖、微晶纤维素组成。

  碳酸钙是一种无机化合物,化学式为CaCO3,是石灰石、大理石等的主要成分。

  儿童缺钙不是一个小事,会导致身体出现各种问题。轻度缺钙的儿童会出现烦躁、爱哭闹、易惊醒、多汗、枕秃等,而重度缺钙的儿童会出现出牙晚、腿型发生改变、指甲灰等。

  那么,儿童缺钙会引起脚后跟疼吗?

  儿童缺钙会引起脚后跟疼。儿童缺钙后会导致骨骼中长骨刺,若是长在脚后跟,自然会出现疼痛感。当然,如果患有痛风、腱鞘炎等病史,也会引起脚后跟疼。大多数儿童出现脚后跟疼主要是由长骨刺后跟骨滑膜无菌性炎症引起的,其实和缺钙息息相关。

  引起儿童脚后跟疼的原因如下:

  1、生长疼痛。生长疼痛大部分会出现在下午或前半夜,但经过一夜的休息后第二天早上起床后疼痛症状就会消失,能够正常跑跳。这种生长疼痛是儿童生长发育过程中的正常生理现象,不需要畸形特殊治疗。

  2、长骨刺。骨刺可以压迫附近的神经根,也可以压迫脊柱,导致僵硬和无法弯曲、关节变形和肌肉无力等症状。这种情况比较少见,如果儿童出现骨刺,主要是缺钙引起的,所以必须补钙。

  3、局部挫伤。如果脚后跟受力过大、长时间站立都会造成局部挫伤,导致脚后跟疼、行走困难。

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