宝宝冬季饮食原则大解密

时间:2023-09-06 08:59:56 生活 我要投稿

  宝宝冬季饮食3原则

宝宝冬季饮食原则大解密

  原则1合理摄取高蛋白、高脂肪食物

  一些妈妈错误地认为:冬天,宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

  原则2注意补充维生素

  宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2~3次,每次400单位。

  寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。

  原则3不可忽略的无机盐

  有医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

  宝宝冬季日常饮食巧安排

  不论是在什么季节,宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化。妈妈在给宝宝一天的饮食中粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组,这五类食品组都必不可少。

  冬季蔬菜是个宝

  冬季是蔬菜的淡季,品种较为单调,有些宝宝原本就不爱吃蔬菜,或者要吃的蔬菜品种很少。妈妈可以扩大蔬菜品种,从绿叶菜(如青菜、杭白菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗、塌棵菜等)、甘蓝族蔬菜(如卷心菜、紫卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选他爱吃的蔬菜。

  冬季的食物

  冬季还应以温热性的食品为主。

  适于冬季吃的水果:苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等;

  适于冬季吃的动物性食品有猪肉、牛羊肉、鸡肉、鱼、虾等。

  特别推荐,豆制品是冬季菜肴很好的原料,如豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝冬季的营养佳肴。

  冬季的烹饪

  冬天的食物应以热食为主,以煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝幼小的脾胃,脾胃虚寒的孩子尤要注意。

  另外,冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如羹糊类菜肴。冬季菜肴宜味道厚重,与夏季菜肴清淡的特点明显不同。

  冬季,宝宝究竟要不要补

  有不少妈妈很关心冬令进补的问题。我们医生认为,并不是所有的宝宝都需要进补。如果宝宝体虚,则需要补,如果宝宝身体健康,就不需要。

  提醒妈妈们,无论怎样都千万不要自作主张给宝宝滥补,如果只是贪一时的急于求成,胡乱给宝宝进补,造成孩子补品吃得太多太杂,剂量过大,身体不能吸收,或与孩子体质状况不符,反而会造成各种不良后果。即便要补也建议妈妈在中医儿科医师指导下科学进补。

【宝宝冬季饮食原则大解密】相关文章:

三餐饮食原则03-16

宝宝健康饮食的内容08-26

宝宝吃水果的原则08-23

老年人科学饮食的营养原则08-26

女性缓解经前紧张的饮食原则08-29

儿童饮食主要有哪些原则呢02-08

科学饮食的八大原则07-11

老年人缺铁性贫血的饮食原则08-30

冬季宝宝的穿衣法则09-01

女人的“羊群心理”大解密08-07