黑木耳补血瘦身食谱

时间:2023-10-02 04:10:01 健康 我要投稿

  黑木耳补血瘦身食谱,黑木耳不但味道鲜美、营养丰富,还具有很多食疗功效,因而常吃黑木耳好处多。比如黑木耳具有补血、减肥、清肠等作用,还对冠心病、动脉硬化、心脑血管病颇为有益。接下来我们看下黑木耳补血瘦身食谱。

  黑木耳补血瘦身食谱1

  1、醋拌木耳

  食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适最。

  做法:

  Step1:木耳用冷水泡过后摘掉根部。撕成适当大,用水悼过后,稍洒一点醋。

  Step2:取一根芹菜去筋,切成小段,将半根大葱切成小段。

  Step3:锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一根红辣椒切成碎块放入,加热。

  Step4:将调料趁热浇在碗里。至冷却后即可食用。

  注意:醋拌木耳是一种可以安心吃的低热量菜,木耳几乎不含热最,所以很适于减肥。

  2、黑木耳豆腐汤

  食材:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许。鸡汤1碗。

  做法:

  Step1:先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。

  Step2:将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。

  注意:黑木耳及豆腐均为健康食品。可降低胆固醇。

  黑木耳补血瘦身食谱强效来袭一周瘦7斤

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  3、黑木耳莴苣

  食材:葛笋500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。

  做法:

  Step1:黑木耳泡发,择洗干净,窝芭洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。

  Step2:大葱切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切马耳朵状。

  Step3:锅内放猪油烧到六七成热,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和离昔片快炒断生。

  Step4:放葱、味精和精盐调味即可。

  注意:黑木耳爽滑,莴苣脆嫩,整道菜色泽美观,清香宜人。

  食用黑木耳瘦身经验:

  经验一:不能吃新鲜的黑木耳。新鲜黑木耳中含有外琳物质,食用后经阳光照射,可引起植物日光性皮炎,皮肤暴耳部分会发生红肿、痒痛,出现鲜红色的.丘疹、水泡。

  经验二:泡黑木耳用凉水。泡发黑木耳用热水,只能将黑木耳泡发到其原重的3倍左右,且口感发钻。若用冷水浸泡。几小时后干黑木耳就会自然膨胀至5倍左右。且口感脆嫩爽口。如用米汤浸泡。黑木耳不但肥大,易清洗。且味道鲜关。

  黑木耳补血瘦身食谱2

  黑木耳是减肥的高手

  丰富的纤维素和植物胶质还能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,从而起到预防直肠癌等癌症的作用。

  黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这两种物质能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。

  黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;

  因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称。

  人们经常食用的木耳,主要有两种:一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的,称为光木耳。

  毛木耳朵较大,但质地粗韧,不易嚼碎,味不佳,价格低廉。光木耳质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,是人工大量栽培的一种,本书所称黑木耳即指光木耳。

  看到了吧。减肥中的知识也是要知道很多的这样的话,你们的减肥才会在很短的时期达到一个理想的效果的哦!

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  吃黑木耳的好处。

  1、优质天然补血品

  黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的.菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。

  中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。

  2、人体的清道夫

  黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。

  3、头发白多吃黑木耳

  人们都知道,头发变白与精神紧张、过度忧虑有关,专家介绍,防治头发变白,除调节情绪外,在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入,以促进头发的正常生长。

  微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素,头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品,如牡蛎、鲜贝等贝类食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物,动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。多吃富含b族维生素的食物,如粗粮、豆类、蔬菜和水果,也有帮助。

  4、减肥防癌治便秘

  黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

  老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

  5、预防心脑血管疾病

  黑木耳含有维生素k和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕妇不宜多吃。正常人每天食用10―15g。

  6、木耳+红枣

  吸出身体肥油黑木耳粉红枣粉减肥法:材料:黑木耳粉5克,红枣粉20克。做法:用适量的沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。功效:黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。